Jefe de operaciones (Restaurante) Quito

Se busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones de restaurantes para el puesto de Jefe de Operaciones.
El candidato ideal deberá demostrar habilidades destacadas en la administración de ventas, asegurando una operación eficiente y rentable.


Tu rol implicará la supervisión de todos los aspectos operativos del restaurante, desde la gestión del personal hasta la optimización de los procesos de venta.
Serás responsable de coordinar con los equipos de cocina y servicio para garantizar una experiencia de cliente excepcional.
Además, deberás analizar y optimizar las estrategias de ventas para maximizar los ingresos.

Se requiere una persona con un fuerte liderazgo, capaz de motivar y dirigir a un equipo de trabajo dinámico.
Experiencia previa en roles similares es indispensable, así como una comprensión profunda de las dinámicas del sector de la restauración.
Deberás ser capaz de tomar decisiones rápidas y efectivas para resolver cualquier problema operativo que surja.

El puesto es de tipo presencial, por lo que se espera que estés presente en las instalaciones del restaurante durante el horario de operación.
Si tienes un enfoque meticuloso y una habilidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente, este podría ser el lugar ideal para ti.

Nos interesa conocer a alguien que pueda contribuir al éxito continuo del restaurante, llevando a cabo un trabajo meticuloso y enfocado en los objetivos de la empresa.-Requerimientos- Educación Mínima: Universidad
5 años de experiencia
Edad: entre 35 y 50 años
Conocimientos: Administración de ventas
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, restaurador